Seleno nauda: čia yra 7, kuriuos įrodo mokslas

Atsakomybės apribojimas

Jei turite kokių nors medicininių klausimų ar rūpesčių, kreipkitės į savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją. Straipsniai apie „Sveikatos vadovą“ paremti recenzuojamais tyrimais ir medicinos draugijų bei vyriausybinių agentūrų pateikta informacija. Tačiau jie nepakeičia profesionalių medicininių patarimų, diagnozės ar gydymo.




Ko jūsų kūnas turi, kad jūsų medžiagų apykaita ir skydliaukės veikla būtų uodega? Gavę pakankamai degalų ir turėdami šiek tiek raumenų masės, galite pagerinti medžiagų apykaitą, tačiau neketinate išlaikyti savo skydliaukės sveiko, nes naudosite iš baltymų miltelių. Nors mūsų medžiagų apykaita yra gana komplikuota, yra vienas dalykas, kurį mes žinome, kad yra labai svarbu išlaikyti kalorijas deginančią krosnį: selenas. Šis būtinas mineralas yra mikroelementas, kurį galime gauti iš maisto šaltinių ir papildų. Tačiau jūsų medžiagų apykaita nėra visa, kas joje galia.

Selenas taip pat dalyvauja procesuose visame kūne, pradedant nuo jūsų smegenų ir tęsiantis iki ląstelių, esančių jūsų pirštų galiukuose. Daugelį jo naudos sveikatai sukelia seleno turintys baltymai, vadinami selenoproteinais (Labunskyy, 2014). Tačiau, kaip ir naudojant daugybę mums reikalingų maistinių medžiagų, per daug gauti gali būti tiek pat pavojinga, kiek per mažai. Žinodami savo poreikius galite rasti geriausią pusiausvyrą tarp mažo seleno ir seleno toksiškumo - rimtos būklės, galinčios sukelti šalutinį poveikį, pvz., Plaukų slinkimą, nuovargį, pykinimą ir vėmimą. Rekomenduojama dienos norma (RDA) suaugusiesiems, vyresniems nei 14 metų, turi 55 mikrogramus (mkg) per parą, nors šis skaičius šokteli iki 60 mcg nėščioms moterims ir 70 mcg krūtimi maitinančioms moterims (Biuro maisto papildai, 2019).

Tačiau visada turėtumėte pasikalbėti su sveikatos specialistu, kuris gali įvertinti jūsų individualius poreikius. Kai kuriems žmonėms, pavyzdžiui, sergantiems virškinimo trakto ligomis, tokiomis kaip Krono liga, ŽIV ar inkstų ligomis, kurioms reikalinga dializė, kyla problemų dėl seleno absorbcijos, todėl gali tekti vartoti didesnes dozes. Visada laikykitės medicininių patarimų vartodami seleno papildus, kad išvengtumėte toksiškumo rizikos.
Seleno nauda sveikatai

Mes patys negalime gaminti seleno, o tai reiškia, kad norėdami gauti pakankamai, turime pasikliauti savo mityba, seleno papildais ar šių dviejų deriniu. Nors nėra nieko blogo vartoti aukštos kokybės papildą, žmonėms, jau bandantiems valgyti sveiką mitybą, turintį mažai perdirbtų maisto produktų, neturėtų būti sunku išlaikyti seleno kiekį vien tik iš maisto šaltinių. Tai gali reikėti šiek tiek suplanuoti, tačiau manome, kad perskaitę šiuos seleno privalumus sveikatai, sutiksite, kad verta pasistengti.

Vitals

  • Selenas yra mikroelementas, kurio turime gauti laikydamiesi dietos ar papildų.
  • Šis mineralas yra būtinas skydliaukės sveikatai ir veikiančiai medžiagų apykaitai.
  • Selenas taip pat yra stiprus antioksidantas ir gali sumažinti oksidacinį stresą, kuris buvo susijęs su daugeliu lėtinių ligų - nuo 2 tipo cukrinio diabeto iki kai kurių vėžio rūšių.
  • Nors yra tam tikrų įrodymų, kad selenas gali turėti tam tikrą apsauginį poveikį nuo kai kurių vėžio rūšių, šioje srityje reikia atlikti daugiau tyrimų.
  • Braziliški riešutai yra stipriausi maisto šaltiniai, tačiau mėsa, jūros gėrybės ir pieno produktai yra geri gyvybiškai svarbaus mineralo maisto šaltiniai.

Seleno nauda

Gali apsaugoti nuo širdies ligų

Atlikus 25 tyrimų metaanalizę nustatyta, kad padidėjus seleno koncentracijai (paimtai iš kraujo ir nagų nagų) 50%, širdies ligų rizika sumažėjo 24% (Flores-Mateo, 2006). Tyrėjai mano, kad daug tai susiję su priešuždegiminiu šio mineralo poveikiu. Uždegimas yra koronarinės širdies ligos rizikos veiksnys. Dar viena 16 klinikinių tyrimų metaanalizė parodė, kad seleno papildai sėkmingai sumažino serumo C reaktyvų baltymą (CRP), uždegimo žymenį. Toje pačioje apžvalgoje nustatyta, kad tuo pačiu metu šis būtinas mineralas taip pat padidino galingo antioksidanto, vadinamo glutationo peroksidaze, kiekį (Ju, 2017).

Taigi selenas gali ne tik sumažinti uždegimo žymenis, bet ir palengvinti oksidacinį stresą - būklę, kai organizme nesubalansuoti laisvieji radikalai ir antioksidantai, sukeliantys ląstelių pažeidimus. Oksidacinė žala taip pat yra susijusi su keliomis lėtinėmis ligomis, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas (ŠKL).







Skelbimas

Romėnų dienraštis - multivitaminai vyrams





Mūsų vidaus gydytojų komanda sukūrė „Roman Daily“, siekdama pašalinti įprastas vyrų mitybos spragas naudodama moksliškai pagrįstus ingredientus ir dozes.

ar herpeso protrūkis praeis savaime
Sužinokite daugiau

Didina imuninę sistemą

Tačiau seleno gebėjimas sumažinti oksidacinę žalą ne tik pagerina jūsų širdies sveikatą. Sumažėjęs oksidacinis stresas iš tikrųjų sumažina uždegimą ir sustiprina jūsų imuninę sistemą. Mes iš tikrųjų turime imuninio atsako tipus: Th1 tipo, virusų ir tarpląstelinių bakterijų, ir Th2 tipo, parazitinių kirminų ir tarpląstelinių parazitų. Selenas gali sustiprinti Th1 tipo imuninį atsaką labiau nei Th2 tipas. Tačiau tyrimai pabrėžia, kad būtinas mineralas selenas gali sustiprinti imuninį atsaką ir kad seleno trūkumas gali sulėtinti imuninių ląstelių atsaką (Hoffmann, 2008). Seleno papildai taip pat padidina baltųjų kraujo kūnelių skaičių ir taip pat gali sustiprinti T-ląstelių, specifinio tipo baltųjų kraujo kūnelių, funkciją (Hawkes, 2001).





Apsaugo nuo laisvųjų radikalų daromos žalos

Mes jau minėjome antioksidacines seleno savybes. Veikdamas kaip antioksidantas, šis mikroelementas gali subalansuoti laisvuosius radikalus organizme ir neleisti jiems sukelti ląstelių pažeidimų, susijusių su oksidaciniu stresu. Verta paminėti, kad laisvieji radikalai yra natūralūs kai kurių esminių jūsų kūno procesų, pavyzdžiui, medžiagų apykaitos, šalutiniai produktai. Tačiau išoriniai šaltiniai taip pat gali sukelti laisvuosius radikalus, tokius kaip tarša ir cigarečių dūmai.

kaip veikia erekcijos disfunkcijos tabletes

Gali palaikyti pažinimo funkciją

Alzheimeris nėra vienintelė neurologinė būklė, su kuria susijęs oksidacinis stresas. Tai taip pat siejama su Parkinsono liga ir išsėtine skleroze. Taigi selenas gali sumažinti oksidacinę žalą ir tokiu būdu sumažinti Alzheimerio ligos riziką ir apsaugoti jūsų pažintinę sveikatą. Buvo nustatyta, kad pacientams, sergantiems Alzheimerio liga, yra mažas seleno, taip pat kitų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir vitaminas E, kiekis (de Wilde, 2017).

Nors atrodo, kad antioksidantai gali išlaikyti pažinimo įgūdžius, ši seleno nauda yra susijusi ne tik su Alzheimerio liga sergančiais žmonėmis. Vienas tyrimas parodė, kad suaugusieji, kuriems buvo skiriamas antioksidantų mišinys, kuriame buvo seleno, tyrimo pabaigoje turėjo geresnius epizodinės atminties, vykdomosios funkcijos ir žodinės atminties rezultatus, nors paskutinių įgūdžių pagerėjimas buvo pastebimas tik tuo atveju, jei dalyvis nerūkė ar turėjo mažas pradinis vitamino C lygis (Kesse-Guyot, 2011). Tačiau selenas gali padėti ir tais atvejais, kai tai susiję su neurologinėmis ligomis. Kitas tyrimas davė dalyviams, kuriems jau buvo lengvas kognityvinis sutrikimas, šešis mėnesius vieną Brazilijos riešutą per dieną (stipriausią šio mineralo maistinį šaltinį), kad padidėtų kraujo selenas. Palyginti su kontroline grupe, tiems, kuriems buvo duoti Brazilijos riešutai, bandymo pabaigoje rezultatai buvo geresni žodinio sklandumo ir konstrukcinės praktikos požiūriu - skirtingų gabalų sujungimo koncepcija, kad susidarytų vienoda visuma, kurią žmonės naudoja daugelyje skirtingų veiklų (Cardoso, 2016).





Svarbus skydliaukės sveikatai

Galiausiai mes pateksime į skydliaukę ir, jūsų prasme, jūsų medžiagų apykaitą. Šioje mažoje, bet galingoje jūsų kūno dalyje yra didžiausia seleno koncentracija iš visų jūsų audinių (Ventura, 2017). Skydliaukė daugiau nei reguliuoja jūsų medžiagų apykaitą, išskirdama skydliaukės hormoną. Ši drugelio formos liauka kaklo priekyje taip pat padeda tinkamai augti. Tačiau nustatytas mažas seleno kiekis buvo susijęs su skydliaukės liga, rastas epidemiologinis tyrimas (Wu, 2015). Ir ne tik hipotirozė, nepakankama skydliaukė, bet ir Hashimoto tiroiditas, autoimuninė būklė, kai organizmas puola skydliaukę.

Bet padidėjęs seleno vartojimas gali būti naudingas žmonėms, sergantiems bet kuria skydliaukės liga. Trys mėnesiai seleno papildų viename tyrime sėkmingai sumažino Hashimoto sergančių pacientų antikūnus (Toulis, 2010). Kitas nustatė, kad du didžiausi maistinio seleno vartojimo rodikliai buvo susiję su mažesne rizika susirgti subklinikine hipotireoze - būkle, kai skydliaukė neveikia, bet ne tiek, kad sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai paskirtų skydliaukės hormonų pakaitalą (Andrade, 2018). Nors selenas gali padėti sergantiems skydliaukės ligomis, papildai turėtų būti papildai, o ne medicinos gydymo pakaitalai.

Gali palaikyti prostatos sveikatą

Mums svarbu nedelsiant aptarti vieną dalyką: nors buvo pranešta, kad selenas gali sumažinti jūsų vėžio riziką, metaanalizė parodė, kad tyrimai iš tikrųjų to neparodo (Vinceti, 2018). Tai nereiškia, kad dabartiniai šio mineralo ir vėžio prevencijos tyrimai nėra vilties teikiantys. Pasirodė, kad selenas gali sumažinti DNR pažeidimus ir oksidacinį stresą, kurie abu yra susiję su vėžio rizika (Rayman, 2005). Bene labiausiai viliantis yra 2016 m. Paskelbtas tyrimas. Tyrėjai nustatė, kad didesnis seleno kiekis kraujyje buvo susijęs su mažesniu kelių rūšių vėžiu, įskaitant plaučių vėžį, krūties vėžį ir prostatos vėžį. Deja, net ir šiame tyrime nebuvo nustatyta ryšio tarp seleno ir odos vėžio, šlapimo pūslės vėžio ar storosios žarnos vėžio rizikos (Cai, 2016).





Gali kovoti su astmos simptomais

Alerginė astma, labiausiai paplitusi šios būklės rūšis, yra pagrindinė lėtinė uždegiminė liga (Murdoch, 2010). Priešuždegiminis seleno poveikis reiškia, kad šis mineralas gali padėti sumažinti astmos simptomus. Nors reikia daugiau dirbti su žmonių sveikata, tyrimai su gyvūnais parodė, kad seleno papildai gali būti prasmingi kaip astmos gydymo dalis - atsižvelgiant į pradinę asmens seleno būklę. Papildai šiuo mineralu atrodo efektyvesni esant sąlygoms, kai kraujo seleno buvo mažai (Norton, 2011).

Bet tai greičiausiai neatmes daugelio žmonių dėl seleno papildų teikiamos naudos. Nustatyta, kad astma sergantiems žmonėms selenas yra žemas. Tačiau net tarp žmonių, sergančių lengva ar vidutinio sunkumo astma ir turinčiais mažai seleno, palyginti su tais, kuriems nėra uždegiminės būklės, galima pastebėti ryšį tarp plaučių funkcijos ir seleno būklės. Didesnis seleno kiekis susijęs su geresne plaučių funkcija dar prieš gydymą papildais (Guo, 2011).

Kaip gauti pakankamai seleno

Daugumai žmonių gauti pakankamai seleno yra taip pat lengva, kaip patikrinti, ar kasdienio ar kassavaitinio raciono metu yra pora maisto produktų, kuriuose yra kieto seleno. Tačiau padidinus žemą seleno kiekį net nereikia kasdien valgyti šio mineralo maisto šaltinių, nors greičiausiai jau esate. Įprasti maisto produktai, tokie kaip mėsa, jūros gėrybės ir pieno produktai, yra visi kokybiški šaltiniai, tačiau net ir veganai gali lengvai gauti kokybišką seleno kiekį, tiesiog porą kartų per savaitę suvalgydami Brazilijos riešutą.

Kai kuriems žmonėms maisto papildai gali būti reikalingi ar naudingi norint pagerinti ar išlaikyti seleno būklę. Prieduose gali būti įvairių seleno formų, tokių kaip natrio selenitas, selenometioninas ar net abu. Nors seleno trūkumui pašalinti gali prireikti trumpalaikių didelių dozių, jas visada turėtų prižiūrėti medicinos specialistas, nes seleno toksiškumas gali būti pavojingas.

Literatūra

  1. Andrade, G., Gorgulho, B., Lotufo, P., Bensenor, I., & Marchioni, D. (2018). Dietinis seleno suvartojimas ir subklinikinė hipotirozė: ELSA-Brasil tyrimo skerspjūvio analizė. Maistinės medžiagos, 10 (6), 693. doi: 10.3390 / nu10060693
  2. Cai, X., Wang, C., Yu, W., Fan, W., Wang, S., Shen, N.,… Wang, F. (2016). Seleno poveikis ir vėžio rizika: atnaujinta metaanalizė ir meta regresija. Mokslinės ataskaitos, 6 straipsnio 1 dalis. doi: 10.1038 / srep19213
  3. Cardoso, B. R., Apolinário, D., Bandeira, V. D. S., Busse, A. L., Magaldi, R. M., Jacob-Filho, W., & Cozzolino, S. M. F. (2015). Braziliškų riešutų vartojimo poveikis seleno būsenai ir kognityvinei veiklai vyresnio amžiaus žmonėms, kuriems yra lengvas kognityvinis sutrikimas: atsitiktinių imčių kontroliuojamas bandomasis tyrimas. Europos mitybos žurnalas, 55 (1), 107–116. doi: 10.1007 / s00394-014-0829-2
  4. Flores-Mateo, G., Navas-Acien, A., Pastor-Barriuso, R., & Guallar, E. (2006). Selenas ir koronarinė širdies liga: metaanalizė. „American Journal of Clinical Nutrition“, 84 (4), 762–773. doi: 10.1093 / ajcn / 84.4.762
  5. Guo, C.-H., Liu, P.-J., Hsia, S., Chuang, C.-J. ir Chen, P.-C. (2011). Tam tikrų mikroelementų vaidmuo sergant astma sergantiems pacientams oksidaciniame strese, uždegime, CD4 / CD8 limfocitų santykiuose ir plaučių funkcijoje. Klinikinės biochemijos metraštis, 48 ​​(4), 344–351. doi: 10.1258 / acb.2011.010266
  6. Hawkes, W. C., Kelley, D. S. ir Taylor, P. C. (2001). Dietinio seleno poveikis sveikų vyrų imuninei sistemai. Biologinių mikroelementų tyrimai, 81 (3), 189–213. doi: 10.1385 / bter: 81: 3: 189
  7. Hoffmann, P. R. ir Berry, M. J. (2008). Seleno įtaka imuniniams atsakams. Molekulinė mityba ir maisto tyrimai, 52 (11), 1273–1280. doi: 10.1002 / mnfr.200700330
  8. Ju, W., Li, X., Li, Z., Wu, G., Fu, X., Yang, X.,… Gao, X. (2017). Seleno papildų poveikis koronarinei širdies ligai: sisteminė atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų apžvalga ir metaanalizė. Medicinos ir biologijos mikroelementų leidinys, 44, 8–16. doi: 10.1016 / j.jtemb.2017.04.009
  9. Kesse-Guyot, E., Fezeu, L., Jeandel, C., Ferry, M., Andreeva, V., Amieva, H.,… Galan, P. (2011). Prancūzijos suaugusiųjų pažintiniai rodikliai po kasdienio maisto papildymo antioksidantais vitaminais ir mineralais, vartojant maistines dozes: vitamino ir mineralinio antioksidanto papildymo (SU.VI.MAX) post-hoc analizė. American Journal of Clinical Nutrition, 94 (3), 892–899. doi: 10.3945 / ajcn.110.007815
  10. Labunskyy, V. M., Hatfield, D. L. ir Gladyshev, V. N. (2014). Selenoproteinai: molekuliniai keliai ir fiziologiniai vaidmenys. Fiziologinės apžvalgos, 94 (3), 739–777. doi: 10.1152 / physrev.00039.2013
  11. Murdoch, J. R. ir Lloyd, C. M. (2010). Lėtinis uždegimas ir astma. Mutacijos tyrimai, 690 (1-2), 24–39. doi: 10.1016 / j.mrfmmm.2009.09.005
  12. Norton, R. L. ir Hoffmann, P. R. (2012). Selenas ir astma. Molekuliniai medicinos aspektai, 33 (1), 98–106. doi: 10.1016 / j.mam.2011.10.003
  13. Maisto papildų biuras - selenas. (nd.). Gauta 2019 m. Gruodžio 18 d. Iš https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-HealthProfessional/.
  14. Pham-Huy, L. A., He, H. ir Pham-Huy, C. (2008). Laisvieji radikalai, antioksidantai sergant ligomis ir sveikata. Tarptautinis biomedicinos mokslo žurnalas, 4 (2), 89–96. Gauta iš http://www.ijbs.org/HomePage.aspx
  15. Raymanas, M. P. (2005). Selenas vėžio prevencijoje: įrodymų ir veikimo mechanizmo apžvalga. „Nutrition Society“ leidiniai, 64 (4), 527–542. doi: 10.1079 / pns2005467
  16. Toulis, K. A., Anastasilakis, A. D., Tzellos, T. G., Goulis, D. G., & Kouvelas, D. (2010). Seleno papildai gydant hašimoto tiroiditą: sisteminga apžvalga ir metaanalizė. Skydliaukė, 20 (10), 1163–1173. doi: 10.1089 / tavo.2009.0351
  17. Ventura, M., Melo, M. ir Carrilho, F. (2017). Seleno ir skydliaukės ligos: nuo patofiziologijos iki gydymo. Tarptautinis endokrinologijos žurnalas, 2017, 1–9. doi: 10.1155 / 2017/1297658
  18. Vinceti, M., Filippini, T., Del Giovane, C., Dennert, G., Zwahlen, M., Brinkman, M.,… Crespi, C. M. (2018). Selenas vėžio profilaktikai. „Cochrane Database Sof“ sisteminės apžvalgos, 29 (1), CD005195. doi: 10.1002 / 14651858.CD005195.pub4.
  19. Wilde, M. C. D., Vellas, B., Girault, E., Yavuz, A. C. ir Sijben, J. W. (2017). Žemesnė smegenų ir kraujo maistinių medžiagų būklė sergant Alzheimerio liga: metaanalizių rezultatai. Alzheimeriai ir demencija: vertimo tyrimai ir klinikinės intervencijos, 3 (3), 416–431. doi: 10.1016 / j.trci.2017.06.002
  20. Wu, Q., Rayman, M. P., Lv, H., Schomburg, L., Cui, B., Gao, C.,… Shi, B. (2015). Mažas gyventojų seleno statusas yra susijęs su padidėjusiu skydliaukės ligų paplitimu. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 100 (11), 4037–4047. doi: 10.1210 / jc.2015-2222
Žiūrėti daugiau